다이어트에 도움 되는 의외의 메뉴와 섭취 방법 #2. 뼈해장국
안녕하세요, 오늘은 다이어트에 도움 되는 의외의 외식 메뉴와 섭취할 때 지켜야 할 규칙에 대한 두 번째 이야기, "뼈해장국" 편입니다. 우선 뼈해장국이 무엇으로 만들어지는지와 다이어트 면에서의 장점에 대해 설명하겠습니다. 1. 뼈해장국에 들어가는 재료뼈해장국은 탕 요리로, 살이 붙어있는 소의 등뼈를 주 재료로 사용하여 만들어집니다. 일반적으로는 소 뼈, 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 우거지, 감자, 등으로 만들어지며 떡과 수제비, 라면사리 등을 추가하기도 합니다. 또, 보통 공깃밥과 함께 서빙되는 것이 일반적입니다. 맛은 다들 아는 매콤하고 얼얼한 맛이 특징이며 감칠맛이 느껴져 적은 양으로도 만족감을 느낄 수 있습니다. 뼈해장국은 영양소가 풍부한 요리이며 적은 양의 음식을 섭취하는 다이어트를 할 때에 ..
2024. 2. 15.