본문 바로가기

전체 글41

간단하고 쉽지만 고급스러운 다이어트 요리 2개 (집들이, 봄나들이 가능) 안녕하세요. 워낙 빵을 좋아해서 빵 관련 포스팅을 많이 했는데, 사실 저는 여력이 되면 음식을 직접 해먹는 것도 무척 좋아합니다. 비록 부득이한 사정으로 저는 살을 빼는 과정에서 대체로 외식에 의존했습지만, 직접 요리를 하면 힐링되는 느낌이 들어서 하루가 기분좋아지죠! 하지만 직장인분들이나 주부님들 바쁜 일상속에서 요리 할 시간과 정성을 내기 쉽지 않으실거에요. 또, 요리를 시작해보려고 해도 요리책을 사서 보면 필요한 재료가 너무 많아 지레 포기하게 되죠. 한번 만들고 다시는 안쓰면 어쩌지 걱정도 되구요. 그래서 처음 다이어트 요리를 시작하시는 분들을 위해 오늘부터는 "간단한 조리법&적은 재료 수&짧은 조리시간" 다이어트 요리법부터 꽤 복잡한 요리법까지 체중 감량을 위한 레시피를 공유하겠습니다. 이 포스.. 2024. 3. 7.
살찌는 체질이라 살이 안빠진다는 착각 (feat. 뱅크샐러드 유전자검사) 안녕하세요. 얼마 전 부모님과 이야기를 나누다가 "그 사람은 살찌는 체질이라 안돼. 그래서 살이 안 빠지는 거야."라는 이야기를 자연스럽게 하시는 것을 듣고 이 글을 쓰게 되었습니다. 너무 잔인한 이야기죠? 한동안 뱅크샐러드라는 금융 관리 애플리케이션에 무료로 유전자 검사를 해주는 것이 선풍적인 인기를 끌며 "나의 선천적 비만 가능성", "비만유전자"에 대한 사람들의 관심이 높아졌습니다. 그런데, 이런 "살찌는 체질"이란 정말 존재하는 것일까요? 또, 만약 그렇다면 살찌는 체질을 가진 사람들은 모두 통통하게 살아야 하는 걸까요? 저는 그렇게 생각하지 않습니다. 오늘 글에서는 살찌는 체질이 무엇인지, 실재하는지, 시중에 나와있는 비만유전자 측정 신청방법, 그리고 아무리 살찌는 체질이어도 날씬하게 살기 위한.. 2024. 3. 7.
다이어트? 문제 없어! 아몬드와 코코넛으로 만드는 제철 나물 베이킹 안녕하세요! 어느덧 개학과 벚꽃의 계절인 봄이 성큼 다가왔습니다. 봄이라고 하면 제철 봄 나물들이 우리의 식탁에 올라오는 것이 인지상정입니다. 제철 나물, 여태까지 참기름에 버무려서만 드셨나요? 나물을 활용해 베이킹을, 심지어는 살 빠지는 베이킹을 할 수 있다고 하면 어떠실까요? 오늘은 지난 게시글에서 소개했던 글루텐 프리 아몬드 가루와 코코넛 가루를 활용해 체중 관리에도 도움을 줄 수 있으면서, 봄의 향기를 가득 담은 제철 나물, 달래와 냉이를 활용해 체중관리에 도움이 되는 간식, 달래 아몬드 쿠키와 냉이 아몬드 마들렌을 만들 수 있게 레시피를 알려드릴게요. 다함께 만들어보아요! 1. 달래 아몬드 쿠키 여러분, 달래 좋아하시나요? 저는 너무 좋아합니다. 봄의 시작을 알리는 달래는 그 향긋한 맛으로 다양.. 2024. 3. 5.
글루텐 프리 베이킹 가루 대결: 아몬드, 코코넛, 옥수수, 쌀가루 어느 것이 다이어트에 최적일까? 0. 글루텐 프리 가루, 두번째 이야기 안녕하세요, 어느덧 봄이 왔습니다. 오늘은 지난 글에 이어 따뜻한 봄에 여러분이 베이킹에 도전해볼 수 있도록 글루텐 프리 가루에 대한 두번째 이야기를 가지고 왔습니다. 지난 글에 이어 두 편의 글을 읽으시면, 여러분은 대부분의 글루텐 프리 가루에 대한 지식을 얻게 되신다고 생각할 수 있습니다. 이번 글에서는 글루텐 프리 베이킹 가루 중 아몬드 가루, 코코넛 가루, 옥수수 가루, 쌀가루를 꼼꼼히 비교 분석해보려고 합니다. 이들 각각의 특성부터 칼로리와 영양 구성, 그리고 섭취 시 주의점까지, 다이어트 베이킹에 최적의 선택을 위해 필요한 모든 정보를 담았습니다. 하나씩 살펴보겠습니다! 1. 아몬드 가루 1) 특성 및 사용상의 이점 아몬드 가루는 다이어트 베이킹에 관련된.. 2024. 3. 5.

티스토리툴바