안녕하세요! 오늘은 제가 다이어트할 때 먹는 배달메뉴 중 하나를 소개하려고 해요. 사정상 부모님 댁에 살면서 제가 원래 먹지 않던 것도 많이 먹다 보니 체중계에 점점 낯선 숫자가 보이네요....
가족과 함께 사시는 분들은 다들 느끼시겠지만 그렇다고 해서 나 혼자 양배추와 두부를 먹기도 쉬운 일은 아니잖아요? 물론 전 내일부터 체중 복귀까지 양배추와 두부를 먹을 계획이긴 합니다만. 태평성대는 끝난 것이죠. 그래도 주말이니 가족 간 오붓한 시간을 보내려고 다이어트를 할 때에도 큰 부담 없이 먹을 수 있는 배달 삼겹살+목살을 시켰습니다.
다이어트할 때 삼겹살이라고?! 하며 놀라시는 분이 있으실 수 있지만, 혼자 있을 때도, 가족과 있을 때도 배달 삼겹살 혹은 목살은 꽤 좋은 선택지라고 할 수 있습니다. 오늘은 배달 삼겹살의 칼로리와 구성성분, 가격대, 다이어트에 도움이 되는 이유, 살 안 찌게 먹으려면 어떻게 먹어야 하는지, 그리고 정말 조금도 살찌고 싶지 않은 분들을 위해 살 빠지게 삼겹살 드시는 법을 알려드립니다.
1. 배달 삼겹살 칼로리와 구성성분
배달 삼겹살은 1인 약 250g으로 생각할 수 있습니다. 배민, 요기요, 쿠팡이츠 등의 배달 플랫폼에서 2인 세트를 500g으로 산정하고 판매하는 것을 기준으로 했습니다. 대략적으로 250g에 삼겹살의 칼로리는 750kcal 정도로 낮은 편은 아닙니다.
그러나, 탄수화물이 거의 들어있지 않고, 단백질 50g, 지방이 60~70g 정도로 풍부하여 저탄고지, 케토 식단을 하는 분들께는 이상적인 선택지라고 할 수 있습니다. 다만, 조리 방법이나 양념 방식에 따라 다소 차이가 날 수 있으며, 떡이나 다른 재료들이 포함된 배달 삼겹살은 탄수화물 함량이 높고 다이어트에 도움이 되지 않는다는 점 기억해 주세요!
영양소 | 1인분당 (250g) |
칼로리 | 750kcal |
탄수화물 | 거의 없음 |
단백질 | 40~50g |
지방 | 60~70g |
기타 | 나트륨 등, 재료에 따라 상이 |
2. 배달 삼겹살의 가격대 : 저렴하다!
이번에 배달 삼겹살을 시키며 놀란 점인데, 생각보다 가격대가 굉장히 저렴했습니다! 제가 갔던 고깃집들 기준으로 밖에서 삼겹살로 외식하며 직접 구워 먹는 것보다, 편안하게 집에서 다 구워진 고기를 배달받아먹는 배달삼겹이 훨씬 더 저렴했던 것 같습니다.
이번에 시켰던 곳은 구운 고기와 소스만 배달할 때 2인분에 16,000원 정도로 아주 합리적인 가격이었습니다. 이 가게가 아니라도 배달 삼겹살의 가격은 1인분에 비싸도 12~15,000원 정도로 형성되어 있어 요즘 외식 물가를 생각하면 부담 없는 가격이라고 확신할 수 있습니다.
저는 배달을 잘 시키지 않는 편이라 몰랐는데, 이렇게 저렴한 가격에 구운 고기를 먹을 수 있다는 것을 알았다면 더 자주 시킬 것을 그랬습니다. 다만, 추가 반찬, 추가 고기, 된장찌개나 후식 밥 등 다른 메뉴를 추가하면 당연히 가격대가 올라가는데, 다이어트의 측면에서 보면 고기와 마늘, 쌈장, 쌈용 채소로만 식사를 하시는 것을 추천합니다.
3. 배달 삼겹살이 다이어트에 도움 되는 이유
배달 삼겹살은 외식 메뉴 중 드물게 탄수화물을 많이 섭취하지 않아도 되는 메뉴입니다. 이런 류의 메뉴 중 다른 메뉴로는 전에 추천드렸던 감자탕, 뼈해장국이 있습니다. 다이어터들에게는 배달 메뉴도 정말 제한적이죠? 찜닭을 먹으면 당면과 만두, 감자가 들어있고, 아귀찜을 먹자니 맵고 짜서 밥을 안 먹을 수가 없고. 돈가스는 튀김이라 칼로리가 높고, 자장면 등은 쳐다보지도 못합니다. 회는 다이어트에 정말 좋지만 가격대도 높고 매운탕의 유혹을 피하기 힘들죠.
하지만 배달삼겹살은 적당히 기름져서 식욕도 만족스럽게 채워 주면서 다른 외식 메뉴에 비해 착한 영양성분을 가지고 있습니다. 탄수화물도 적고, 그렇다고 지나치게 짜지도 않고. 사실상 외식이 아니라 양만 적당히 먹어주면 배부르게 먹을 수 있는 다이어트 식단에 더 가깝다고 할 수 있습니다.
그러나 뭐든 배 터지게 먹으면 찐다는 점! 꼭 기억하세요~.
4. 배달 삼겹살 살 안 찌게 먹는 법!
배달 삼겹살을 살 안 찌게 드시려면 공깃밥, 된장찌개, 소시지 등 추가재료, 탄산음료, 그 외 고기와 야채 쌈, 야채 구움, 소스류를 제외한 어떤 것도 시키지 않으시면 됩니다. 제가 항상 마음에 새기는 다이어트 식단 산정 방법이 있는데, 야채와 단백질이 들어가고 과한 수준의 탄수화물이나 기름 범벅 소스에 버무려진 형태가 아니라면 그것이 무엇이든 샐러드다.. 즉, 배달 삼겹살은 삼겹살 샐러드라고 할 수 있을 것 같습니다.
삼겹살 샐러드라고 생각하려면 어느 정도의 생채소나 익힌 채소를 같이 드시고, 주류나 탄산과 함께 드시면 안 될 것이고, 양도 너무 많이 드시면 안 되겠죠? 이런 점을 내적으로 잘 생각하며 드시면 별 문제없을 것입니다.
5. 나라면 삼겹살 이렇게 먹는다! (오히려 살 빠지는 법)
사실 이런저런 이점에도 불구하고 저는 개인적으로 구운 것을 먹으면 속이 마냥 편하지 않고 기름지고 더부룩한 느낌이 들어 구운 고기를 잘 먹지는 않습니다. 대신 삼겹살을 사서 찜기에 쪄먹습니다! 배달이 아닌 테이크아웃(?) 삼겹이랄까요 ㅎㅎ 아무래도 동네 정육점에서 고기를 떼시거나, 티몬이나 쿠팡에서 할인할 때 대량으로 사서 소분해서 냉동실 넣어두시면 정말 저렴한 가격에 많은 고기를 드실 수 있습니다.
찔 때 야채도 같이 찌면 정말 속 편하고 간단한 한 끼 다이어트 식사가 되어주기도 하고요. 다만 이 방법은 심심하고 담백한 맛을 싫어하는 어르신들은 싫어하실 수도 있기 때문에, 가족 회식 때는 그냥 배달삼겹을 드시는 것을 추천하는 바입니다. 다이어트 식단으로 배불리 삼겹살을 먹고 싶을 때 이렇게 쪄서 먹는 방식을 추천합니다.
다들 즐겁고 배부른 다이어트되세요! 또 제가 체득한 좋은 다이어트 정보로 찾아오겠습니다.
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